Coucou.
Début juillet, Papa et Maman sont partis un weekend à Bourail pendant que nous sommes restées toutes les trois chez les cousins.
Fin juillet, nous avons fait notre première récolte de miel.
Quelques jours auparavant, Papa et Maman étaient allés chercher les cadres remplis de miel dans la ruche.
Nous avons extrait le miel sur la terrasse avec Tonton, Tata, Zoé et des amis.
Tout d'abord il a fallu enlever la fine couche de cire qui fermait les alvéoles remplies de miel. Pour cela nous avons utilisé un grand couteau spécial.
Pour finir d'ouvrir toutes les alvéoles, le peigne a été nécessaire.
Puis nous avons placé les cadres dans une grande centrifugeuse. Ainsi, grâce à la force centrifuge, le miel est expédié sur les bord avant de couler le long de ceux ci pour être récupéré.
Notre miel est délicieux !!!
Finalement nous avons récolté 12kg de miel, embouteillé et étiqueté !
Juillet rime malheureusement avec départ. Tata, Tonton ,Théo et Zoé sont repartis en France fin juillet.
Le dernier weekend avant leur départ, ils sont venus à la maison pour profiter une dernière fois tous ensemble. Petit tour sur la Baie des Citrons et l'Anse Vata.
Le soir, couché de soleil en haut du Ouen Toro.
Après les valises fermées et un dernier petit tour à la Barca avec tous leurs amis, le moment des pleurs est arrivé...
Nous avons passés une année magnifique tous ensemble sur une ile extraordinaire. Tous les bons moments passés avec vous à l'autre bout du monde resterons gravés à jamais.